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Clairet

Clairet

Mechanische Lese und Handlese. 24 bis 48 Stunden Maischegärung. Sobald die Farbe ausreichend ist, Abstich in einem anderen Tank in dem die alkoholische Gärung bei kontrollierten 16°-18° stattfindet. Brillante rosa Farbe. Frische Nase mit Aromen von englischem Bonbon. Im Gaumen rund, kräftig und harmonisch. Langer Abgang.

Weinart:
Herkunft:
Anbaugebiet:
Bordeaux
Jahrgang:
2021
Rebe(n):
Cabernet Franc 30 %, Malbec 30 %, Merlot 20 %, Cabernet Sauvignon 20 %
Sensorik:
trocken
Verpackungseinheit:
0.75
l Flasche
Alkohol:
0.1
%
Säuregehalt:
3.5
g/l
Restsüße:
2.0
g/l
Lagerpotential:
Allergene:
Sulfite
ArtikelNr. :
IV800CL21
Hersteller:
7.95
(€
/l)
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